一次发酵红枣开花馒头
明早红糖馒头配咖啡,中西合璧走一个~😋
2020-08-09
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2020年04月13日
周末跟爸妈去湿地公园摘的艾草,今年春天二刷青团,就是爱这自然朴素的味道(๑´ڡ`๑)
2020-04-13
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
奶黄包,一刷~果真刷全蛋液上色不会太深,后半程把上火降到120度再改放中下层~蒸蛋奶馅要注意不时查看翻拌
2020-04-06
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超软的奶香红豆沙面包
烘焙笔记:面包上色深了,特别是第二锅要降温度烤,口感绵软,下次把一个蛋黄稀释一下再刷看看👀
2020-04-05
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花生核桃酥-简直酥掉牙!
(๑´ڡ`๑)香酥可口,老人娃儿都爱吃~方子的量分的35克每个,一共做了15个,第一盘出来底下一面上色较深,第二盘把下火调成了150度,依旧中下层,出来就与上一面颜色比较一致了~
2020-02-24
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手煮奶茶(升级版,综合解决了众多网友的疑问)
无糖版,下午茶时间
2020-02-12
自制糯米年糕
父上大人想吃年糕,今天自制年糕烫火锅😋,方子食材简单,闻着是质朴无华的淡淡的糯米香,用的两勺玉米油,非常时期仍不能失掉对生活的小热爱~
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黑芝麻酱馒头
加了15克奶粉,可爱的黑胖子~20克对于半糖主义的我来说甜度是刚刚好
2019-12-29
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蜂蜜甜甜圈——烤箱版
#早餐•2019年11月30日#
2019-11-30
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红糖锅盔
按作者的方子做了6个,馅料是熟花生碎加红糖,长帝烤箱200度15分钟,好吃,下次可以做小点皮略厚~
2019-10-07
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美味红糖小软欧
好好食~
2019-10-01
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红糖发糕(成功率百分之百!)
2019-08-01
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