叶_usqm的厨房

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2019-04-27 加入
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叶_usqm的作品 查看全部 9 作品

  • 快手懒人版葱油饼❗️㊙️简单易做❗️超级酥脆❗️

    快手懒人版葱油饼❗️㊙️简单易做❗️超级酥脆❗️ 

    没饺子皮,自己调的粉做成皮,花了点时间。层次出来还是不错的。

    2020-04-12

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  • 平底锅玛格丽特饼干

    平底锅玛格丽特饼干 

    第一次做不敢放太多黄油,所以材料减半,没有硅油纸就刷了层薄薄的玉米油,放冰箱冷藏了大约5分钟,孩子小就没放抹茶粉,吸取前一个交作品的朋友的经验中间没放,所以火候还行,卖相不错。方子很好,感谢作者。

    2020-03-17

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  • 小猪豆沙包

    小猪豆沙包 

    第一次做了几个还不错,小猪鼻孔用筷子戳挺好看。

    2020-03-16

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  • 香蕉牛奶馒头

    香蕉牛奶馒头 

    因为孩子秤调了单位,不小心弄了3克酵母,所以后面所有材料都✖️3,6根香蕉就这么变成18根!!!大家可以想象吗,凹造型凹的快累死了,我一定是疯了才会这么节约酵母。所以后面就没时间装饰了,因为我同时在做包子,怕包子粉发酵过头。这个锅放了8根,...

    2020-03-16

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  • 松软多汁的肉包子

    松软多汁的肉包子 

    第一次做包子,这个方子真的很不错,我减半了,中筋面粉250克,家里没有牛奶用了大概三四勺奶粉兑水,考虑是给孩子做的,肉馅里就放了盐,一点点酱油糖色拉油,没有番薯粉就用玉米淀粉代替,半碗水。葱生姜鸡精都没放。没有微波炉,就是放蒸锅里面,下面放...

    2020-03-16

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  • 水晶饼(聚会、野餐、下午茶小点心)

    水晶饼(聚会、野餐、下午茶小点心) 

    一开始水太多,加了澄面,卖相还行,但蒸了7分钟后没熟,可能压膜压的太用力,压实了不好熟。

    2020-03-13

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  • 【宝宝零食】平底锅南瓜饼干

    【宝宝零食】平底锅南瓜饼干 

    没有秤就用了一次性纸杯半杯蛋糕粉,油和南瓜就估摸着加,这个翻面翻了好几次,做这么一盘花了不少时间,还挺脆的。

    2020-02-22

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  • 电饭锅蒸蛋糕

    电饭锅蒸蛋糕 

    回缩了一些,大概打发的不够,试了两三个方子,这个是最成功的。原来用一次性纸杯真的挺不错的,比例好把握。感谢作者!

    2020-02-21

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  • Q弹紫薯牛奶小方

    Q弹紫薯牛奶小方 

    可能玉米淀粉加多了,不容易切出方正形状。我用的是a2奶粉,没放糖,给孩子做零食吃也还行。

    2019-10-07

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