少油的红烧茄子(家常版)
感觉还是没炒好……
2023-07-02
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蛤蜊蒸蛋
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2023-07-01
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爆炒花甲
开心!
2023-06-29
丝绸牛奶玉米汁(含剥玉米绝窍)第三版
2023-02-20
#清清白白#蒸年糕
#午餐•2023年2月18日#
2023-02-18
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煮牛奶(不粘锅、不糊锅的方法)
开小火是有用的!一开始真的没有糊底,后来开大火的糊底情况也比之前轻了,用铲子刮一下就下来。赞👍🏻!
2023-02-17
不加一滴水❗️皮脆肉嫩鸡腿肉
#晚餐•2023年2月17日#
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蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
换成了炒排骨!贼好吃!!
2023-02-16
蒜香炒花甲
#晚餐•2023年2月14日# 洗完锅和铲子再吃的,有点冷掉了QAQ。 加了两勺米酒,味道层次变得更丰富了。 但或许是因为我用的贝类比较大,肉里面没有入味。导致壳比肉好吃…
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三分钟快速花甲吐沙大法!
这个方法真的太赞了!! 只加清水,拼命摇晃,然后重复多次。 吃的时候一点沙子也没有🈚 感谢作者!!
2023-02-14
鲜虾粥
#下午茶•2023年2月14日# 是我的电饭煲太低级了吗?为什么做出来像剩饭泡汤,不像粥呢(´・ω・`)? 或者是因为没有提前泡大米?还是水加少了? 大米的部分不尽如人意,但虾还是好吃的。 下次再来!
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#下午茶•2023年2月14日# 过了筛的蛋就是不一样!太细腻了。 好吃!(๑´ڡ`๑) 大力摇晃法,吐沙吐得很干净。 就是我在给它焯水的时候忘记加葱姜料酒那些了,贝肉吃起来有点腥😭。 大美贝还是不太适合,用小一点的贝类更好些。 期待下一...
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