叫我烹小仙的厨房

青椒炒牛肚 

我是直接买的五香牛肚哈哈哈～不过烹饪还是很费心思的。先放入葱姜蒜煸香。再入牛肚。再入青椒。出锅前入了点油泼辣子。香辣爽口。

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醋溜山药 

嗯。当时的山药不是太新鲜了。 不过味道还可以了～

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卤煮花生 

我也是把家里有的调料放了个遍。 当时锅煮干了。。。。。 幸好，味道是可以滴。

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蚕豆炒蛋 

当时做的时候在想。为什么不和青豆一样提前焯水？其实焖煮味道也不错。调料和火候一定要到位。

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葱油蚕豆 

擅自加了螺丝椒和鸡蛋。 不过味道赞赞赞呐～

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剁椒鸡翅 

做的时候油放多了点。觉得过于鲜嫩不适应。 于是晚上将剩余的两只又煎制了一下。 略带焦香，令人回味无穷啊。

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马蹄肉丸 

喜欢吃马蹄。念念不忘北京那家小馆吃的马蹄肉馅的煎饺。做一个相对简单点的料理吧。马蹄是真的不能切太细。不然就没有口感了。 除了油炸，也可以用煮的。

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祖传秘诀，炸花生米！ 

小时候。最喜欢在外婆的碗柜里偷拿花生米吃。 生平第一次炒制。经验不足略糊了。 but，第二天就被我吃没了。。。。。。。真心棒棒哒。

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荆芥拌黄瓜 

第一次做。加了蒜。并将佐料入锅加热了。且手一抖辣椒粉撒多了。盘子小了点。把下边的黄瓜吃了一半才开始拌匀。后来又加了酱油和醋。味道真心不错。香极了。

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