太阳花椰汁千层糕 做黄浆时候勺子大，把生浆倒进去太多了，粘稠到不行，只能加了点水，减少了倒进生浆的黄浆，结果竟然成功了，非常不错，我这个新手小白第一次做按作者步骤来都做成功，评论里那么多说有水的我也不太懂…
2021-05-04
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按照评论第一条的建议，把低筋面粉加到60g，非常好，只是我的淡奶油抹少了，撑不起来……上一条失败的作业就是我第一次做的
2020-04-28
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之前做过250g黄油的，烤箱放不下全部，所以这次减量到200g黄油，再按比例做，刚好2层，特别提醒蔓越莓本来就甜，所以要减糖，不然会太腻了！2层的话，烤了25分钟换位置再烤10分钟，完美出炉不会焦
2020-03-16
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第一次做，看了评论都说太甜了，所以就减糖了，果然是对的！减了之后还是有点甜，方子很好啊，只是我第一次裱花不那么美观，挤也不是轻松那种
2019-12-29
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烤了25分钟还不变色，加了10多分钟，开始有焦糖色，然后出炉吃了一个，蛋挞皮底下不是酥脆的，好像不够熟…下次放中下层好了。按方子做出了12个，不是太甜，嫩是挺嫩的
2019-12-28
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第一次做，味道还不错！上下160度烤了35分钟，不知道熟了没，加了5分钟，最后吃了中间的发现还有一丁丁点不熟，下次就150度烤45分钟试试
2019-12-09
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取名为：星空 奶油应该等加了热牛奶的奶酪糊凉了再倒入，作者没写清楚，导致奶油有点融了，恰巧做出了外观像冰沙的质感，入口还是很顺滑的
2019-08-13
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Amy-ZiZi
