桑葚酱
半凉是加了些蜂蜜,好像更好吃了。糖尽量是老冰糖。为了保存更久我加了挺多的糖,为了中和甜味,加了一整颗柠檬的汁。挺好#下午茶#
2019-05-12
4 0
甜辣卤鸡胗
我用的是鸭胗,鸭胗比较大,所以我切成了1/4块,按照教程先用水加料酒再加上盐去泡一泡,去血水。然后放姜,放一点料酒,把泡好的鸭胗丢进去煮出血沫。把鸭胗捞出来,倒点油,把葱姜蒜和大料丢进油锅里煸香,再把鸭胗放进去。加一点老冰糖,加一点酱油。然...
8 4
【小森妈妈菜谱】顺德双皮奶
先是做了但他剩下了四颗鸡蛋的鸡蛋清,想了想不能浪费,决定做双皮奶。起了皮子的双皮奶,和不起皮子的牛奶煮鸡蛋清,味道是不同的,大家不要偷懒哦。
10 0
简单精致蛋挞液
买的蛋挞皮,自己调的蛋挞液。100ml的纯牛奶,100ml的淡奶油,四颗鸡蛋黄,加了三四勺糖。烤前在蛋挞胚底部放了一点果酱。卡号在上面又铺了一层凤梨酱汁。剩下的四颗鸡蛋清,我做成了双皮奶。
3 0