50%黑麦全麦汉堡胚（六个量）
#早餐•2020年7月14日# 只有黑麦粉、因此全麦粉替换了高筋粉，因为是手揉，很难成团，又加了20克高筋粉，最后揉出来的还是很粘，大概跟蜂蜜有关，但是没关系，照方子发酵，成品依然很赞，超级软。感谢po
2020-07-14
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愫zita
