我是按分量的3倍做了两盘蛋糕,怕不熟所以延长了15分钟的烘焙时间,最上边那层卷的时候表面有开裂,应该是烘烤时间过长!然后我切卷时怎么那么烂的?里边肉松有点多,不会切,整体来说还算成功吧!糖分我是按40为1份的量,甜度刚刚好,配料表的我感觉有...
2024-07-28
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混了芝麻碎和花生碎,吃起来好香!但感觉过份酥化呢,不知是不是油太多了,我做了两倍的分量!总体来说配方应该是很不错👍
2020-06-20
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师傅,请问底部那些褐色的粉点是怎么回事?是小苏打还是泡打粉沉淀了吗?那褐点的味道吃起来跟其他的有点不一样,特别重味,是什么来的吗?
2020-04-11
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