强说愁的厨房

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2019-04-29 加入
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强说愁的作品 查看全部 7 作品

  • 松软多汁的肉包子

    松软多汁的肉包子 

    虽然丑了点,依然很成功✌

    2021-11-01

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  • 完胜五道口的枣糕,零失败,再也不用排队买枣糕啦

    完胜五道口的枣糕,零失败,再也不用排队买枣糕啦 

    #晚餐•2021年4月25日# 严格按照配方用料、顺序,450g吐司模具(用小片油纸盖住洞眼)造型,175度45分钟,温度稍稍有点儿过 ,顶部开裂比较严重,下次降到170度试试。味道很好 ,甜度适中,油有点多,切片的时候边缘易碎。

    2021-04-25

     4   2

  • 简单方便红枣糕

    简单方便红枣糕 

    偷了点懒,红枣直接煮的,放的水有点儿多,后来就没敢放牛奶又减了50克油,本来有点儿担心不成功 ,没想到做出来依然很好吃。这个方子简单易上手,超赞!

    2021-04-13

     5   1

  • 火腿肠早餐面包(一次发酵法)

    火腿肠早餐面包(一次发酵法) 

    按方子整的形,有点🍔店感觉了,好看又好吃。面包新手很得意啊😜#晚餐•2020年4月6日# 170度中下层15分钟

    2020-04-06

     15   0

  • 牛油香葱软面包 可以一天三顿都吃它!

    牛油香葱软面包 可以一天三顿都吃它! 

    成功🙋夜深了满屋葱香诱人犯错啊 上下170度15分钟👍 #晚餐•2020年4月5日#

    2020-04-05

     5   0

  • 牛奶软面包

    牛奶软面包 

    #早餐•2020年4月3日#。 方子棒棒哒,做出来肥肥软软好好吃,偷了下懒挤一盘烤了😝 还发现原来筛面粉也是一门技术活😥 我的万能方,爱了。记录下: 1.和面20分钟后加黄油再和10分钟。 2.和面机直接发酵一小时。 3.排气后松弛...

    2020-04-01

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  • 八寸蛋糕模面包

    八寸蛋糕模面包 

    小白第一次撸面包,不知算成不成功#晚餐•2020年3月28日#

    2020-03-28

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