二刷啦谢谢方子分享。 用了老师椰子油+奶酪的内馅更香浓，就是手动炒完人都饿了，有些事还是非让机器来。 面包体调整了水量没放南瓜泥，sp50上色对比明显像个小鼓铃，很可爱。下次调整一下上火。
2021-11-30
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谢谢老师分享，刚出炉就消灭完了，用的雅高勒海盐，奶盐的感觉很清新。 记录一下高粉凯萨琳，10g后加水，eat sp50 155/225 27m，感觉下次可以提到160上色深一点。
2021-06-05
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谢谢经典方子的分享。 百吃不腻小蛋糕，佛诞用妈妈打的栾樨粉做了小蛋糕，好香，今年不吃栾樨饼啦～ 记录一下S60 135 18m，150 5m
2021-06-02
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谢谢老师方子分享。 悄咪咪加了萨拉米片，面团粉粉的好可爱噢。 牛奶加到150，🍅切的不够碎，打着打着会出水，影响面筋有点摊，折叠了30m，二发35m，S60风炉 170 16m。
2021-04-26
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八角大鼓好可爱，谢谢啊呜老师的方子。 记录： 王后硬红，加10g奶，一发28°C 70m，松弛18m，二发32°C 40m。 S60平炉预热200°C，上下190 20m，下次试下上210下200 18m，更上色一点。 记录一下南瓜椰蓉馅...
2020-12-30
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谢谢老师方子分享！ 熊头这么可爱，100%也是超级柔软。打的有点过了最后发1叠30挽救了一下，下次要注意。 妹妹最近只能次粗粮，减少了一点油量和蜂蜜。 记录一下s60风炉预热200，170转165 ，26m。
2020-12-20
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感谢方子分享！ 嚼起来糙糙的但是真的好香哦，记录一下红磨坊全麦粉+10g水，一发75分钟，二发40分钟，s60 平炉上220下160 18m，下次提高到220/165试试。
2020-12-11
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感谢老师方子！黄油戚风好香呀，一口一个。 s60 180°C 38分钟，忘记取石板底火不够，边缘有一点凹。 法焙客的7寸加高中空，5蛋感觉多了，下次匀一点刮干净估计能整个4寸。
2020-11-24
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感谢啊呜老师方子，今天是快乐的甜包日。 记录一下： 高粉王后硬红，预留后加10g水，其他跟方，出缸25整理26.8。 一发28°C 70分钟，二发32°C 35分钟，s60 风炉180°C 14m。 奥利奥不够了消耗酥粒，墨西哥酱的量刚刚好...
2020-11-22
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感谢老师方子分享，操作要点超详细，烤完出来黄油的味道好香，徒手卷好爽。 记录一下： s60 中层上下210，10分钟，上火有一点深啦下次放中下层。
2020-11-22
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感谢啊呜老师方子。 奶酥特别香，没等凉透就全部消灭完啦。震模震了一地 o(╥﹏╥)o ，心疼酥粒。 皮有点厚？风炉165°C 26分钟，请教老师和厨友，应该减少时间吗。 记录一下： 高粉金像，迷之耐打加了10g牛奶，其他跟方，出缸26°C，...
2020-11-19
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等灯123
