茯苓豆沙糕
一点糖也没放，因为豆沙馅是买的现成的，豆沙馅是甜的，用的高粱面、粘米粉、加茯苓粉，大火蒸了30分钟后，将蒸盘扣到了屉布上，去除蒸盘，又蒸了10多分钟后关火，但没立刻揭锅，而是继续闷了10多分钟，揭锅后切开小块，然后又用屉布盖着，让它自然放凉...
2024-11-18
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下厨房用户_0m85d
