超好吃的自制午餐肉
不放肉香菇酱
无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】
#芝士玉米蛋饼,五分钟快手早餐# 上面糊了,下面有点湿,不过口感还是不错的,谢谢
2019-07-11
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蜜汁猪肉脯
阳光下拍的照片美美哒,味道吗还凑合,很有嚼劲,有点猪肉味,反正折腾半天觉得还挺满意的,哈哈哈
2019-06-29
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蔓越莓马芬蛋糕
黄油换成了玉米油,着急忘记画十字了,烤的很棒,味道非常好,完美
2019-06-25
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零失误打发250ml雀巢淡奶油
打了一小会就是图二的样子了,没有达到自己想要的坚挺状态,又打了一会就油水分离了😱
2019-06-24
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2019年06月24日
改成8寸做的,除了鸡蛋,所有材料都乘以2,鸡蛋用了4个,因为我觉得鸡蛋比较大每个都在64克左右,做出来的蛋糕,切开没有巧克力的大洞了,为什么爬的没有戚风高,之前做戚风蛋糕都是满模的,做海绵的,总是会矮一些
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新手必做系列之二 不消泡巧克力海绵蛋糕(好吃到飞有动图)
交作业了,失败的海绵蛋糕,自己改成8寸的,材料:鸡蛋4个细砂糖90g,低粉130,可可粉30,黄油50,牛奶60,不知道是不是因为东西没放对,还是啥原因,反正就是失败了,口感还没尝,打算切片做黑森林蛋糕的,现在不用切了
2019-06-22
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豆沙大理石吐司
手膜还是没揉出来,没太发开就开始烤了,还算满意
2019-06-14
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椰蓉小酥球
满屋椰蓉味好香啊,吃的时候有点干,噎的慌😁
2019-06-04
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消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
做起来很简单,吃的时候口感还行,就是腥味太重了
2019-05-30
桃酥
昨天烤的不是很满意,今天继续,糖减少了10克,猪油还是改成黄油,其余的都不变,昨天是170度烤的,熟了也发白,没什么颜色,今天10分钟180度,后10分钟改210度,上色很好,参考了别人打发的黄油,今天多打了2分钟,桃酥比烤之前也大了一些,...
2019-05-29
所有东西减半,猪油改成黄油,先加了一个蛋黄,太干,混合不到一起,然后又把大部分的蛋白倒进来,有点多了,压成饼的时候拿起来有点软还沾手,烤之前忘记拍照了,成品没有很大的裂纹,边上酥,中心有点软,吃起有点曲奇饼干的味道,也没有变大变薄,不知道原...
2019-05-28
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玉米面发糕
有点开裂,切完有点散花
2019-05-27
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