#下午茶•2023年12月19日# 按照方子做了一遍,记录一下具体细节。油改用了黄油,方子用了8寸模具,我用了6寸的、最终成品比较厚,烤箱后期增加了150度20分钟的烘烤时间,前期根据烤箱火力调低了一些温度,但是表面颜色还是有些过头。 因为...
2023-12-19
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按照配方的比例做了两种口味,蔓越莓和可可。在评论里看到的用叉子刮黄油的方法确实很好。 减糖至50g后,烤出来切开抹上果酱吃,味道比单纯的加糖更丰富。 现在尝试把吃不完的放冷冻了,等要吃拿出来用空气炸锅试试味道有没有差,没问题的话可以作为早餐...
2023-08-12
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