黄金糕
总结一下整作过程:用28寸圆托盘份量发酵好后会多一点点，搅拌木薯淀粉时椰浆的温度是温的，应该稍微热一点会好一点，这可能就是没有漂亮大气孔的原因之一，第一次发酵用手动打蛋器会好点，电动容易消泡，第二次发酵必须要发酵到表面有大气泡！不然烤好也会...
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