在家也能做大菜之3~“干炸丸子”
这个食谱做的比哪次都成功
2021-09-22
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🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕
这个柠檬凝乳做的奶油抹面绝了，酸甜口感，不喜欢吃奶油的可以尝试，一点也不腻，很清爽
2021-09-18
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五种调味淡奶油--焦糖/乳酪/奶茶/抹茶/椰子/酸奶
这个乳酪奶油配方做的夹心，稳定性增加了不少，外面用的柠檬奶油，一点也不腻
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
kiri只有一块，全部材料乘以0.8做的，真的是超快手又简单
2021-08-02
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脆底蜂蜜小面包
真的很香，和小时候菜场买的差不多
2021-04-12
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【贵州炝锅鱼】这条草鱼端上桌，三碗米饭不嫌多
加了糍粑辣椒，鱼也比第一次炸得酥一些，很不错
2021-03-09
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黑森林蛋糕6寸（新手零失败）
巧克力碎屑真心难搞，裱花的奶油以后一点要打硬点，不然很容易就没型。配方的奶油量没有用完，可能我夹心层放的太少了。这个蛋糕🍰真适合抹面手残的人哦
2021-02-04
超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』
第一次做一次发酵的吐司，做之前一直担心没有二发的好，原来多虑了，不过发酵时长花了100分钟，成品味道和质地与二发的没什么差别，以后时间紧都可以采用这个方子
2021-01-08
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酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
第二次做了，和孩子一起挤的面糊，有大有小，外观丑还是没有影响味道，担心热量高，没敢夹馅
2020-12-04
零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐，好吃哭
黄油少了10克，所以看起来不够金黄吧。
2020-11-29
浑身文艺气质的甜点——柠檬玛德琳
真是一款简单快手又美味的小甜点，黄油用量较大，用柠檬汁中和一下正好，糖也减了10克
2020-10-18
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非常简单的老式蜂蜜蛋糕
感谢作者详细的讲解，这款的确是快手蛋糕🍰，因为是做给女儿的早餐，只放了30克白糖，没放蜂蜜，甜度正合适，特别适合新手
2020-09-05
菠萝包烤馒头
阿只猫
