肠仔包---QQ软软的早餐包
400克面粉得三盘。肠仔包9×2个，每个30克面，圆盘小面包19个每个10克。火175度高了，下次160度。最后上色即可。
2024-03-31
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回忆的味道---肉松面包卷
160度25分钟。开裂。。有点脆。下次加温减时看看。
2024-03-25
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
口味不甜
2024-02-02
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
预热，120度25分钟，150度20分钟。今天挺成功，超级好吃😋
2023-10-05
PH大师的金宝顶蓝莓马芬
太好吃了！脆皮很讚！記錄下：黃油提前一天放冷藏。黃油，糖，麵粉，麵粉各25克用勺子切切切拌拌拌，放冰箱備用。雞蛋牛奶黃油一盆，麵粉糖泡打粉鹽檸檬皮一盆，藍莓一盆，全部攪一起。酥粒蓝莓装饰，180度30分钟。
2023-07-24
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8寸轻芝士蛋糕（入口即化！）
中间凹了一点，为什么呢，烤了很久，应该熟了呀
2023-06-09
自制草莓酱
好吃，宝宝马上舔干净～
2023-05-09
🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
好软，三刷
2023-01-31
比戚风还好吃的蓝莓酸奶蛋糕
女儿跟隔壁妹妹同一天生日，一岁和两岁。这款蛋糕配方又快又稳定，继续用。
2022-11-05
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蒜香肠仔包
第一次做，很香很好吃。加了芝士和蛋黄酱，普通面粉不够又加了1/3的全麦面粉，出膜难了但也不影响味道，只是口感偏硬。
2022-10-28
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
第一次做，非常好👍皮脆浆爆，宝宝好喜欢，好方子哦！
2022-10-15
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波兰种奶油吐司
很漂亮哦，这个方子不错！
2022-10-14
红枣淮山鸡蛋糕（无糖无面宝宝辅食）
叉燒（烤箱版簡易醃料）
小孩孕妇化痰止咳水果食疗——盐炖橙子、冰糖炖雪梨
黑椒牛仔骨
香煎鱈魚
楓糖漿香煎三文魚（脆皮的秘密）
Gina_Kuang
（香港,南区 ）
