抹茶巴斯克
第一次烤大了,这个调了下时间,还不错,喜欢流心的细腻口感,下次可以试试再少点时间,还有抹茶粉颜色不太美,下次换个牌子!
2024-02-20
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小嶋老师的冰曲奇
好吃
2023-08-20
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欲罢不能的巧克力三重奏—黑森林蛋糕
好上手,家里有自己熬的樱桃酱,兑水加衡水老白干代替樱桃酒,巧克力不太够,放的少了点,就是侧面怎么撒巧克力,没整明白^_^ 大家说比店里买的好吃!
2023-04-04
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100%中种冷藏发酵
做了小吐司和小面包,很有弹性,放了几天也不错,口感很好,以后就这个方了!
2023-02-24
爆浆蓝莓酥粒重乳酪蛋糕
和儿子一起做的,味道很不错,用了自制的蓝莓酱,刚好很搭!儿子说比买的好吃!配上一杯咖啡,刚刚好!
2023-01-30
红薯圆子
好吃好吃😋
最正宗的美式汉堡胚配方,媲美汉堡王(汤种法)
不错味道确实跟汉堡王有一拼,做了汉堡,没等拍照就瞬间消灭掉了…… 揉的时候太黏,加了点面粉,我用的是新良的日式面包粉。 这款做出来是我做过的方子里味道最好又方便的,可以保留了。#早餐•2023年1月30日#
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晚餐•2022年12月20日
到处都是小洋人的日子,刚好给家里消消毒,又有姜暖身,还有蛋白质,一食多得,不亦乐乎! #晚餐•2022年12月20日#
2022-12-20
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低卡白汁意面
吃了一半才想起来拍照,味道不错,也简单,下次把汤熬浓点。#晚餐•2022年12月11日#
2022-12-11
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2022年09月14日
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2022-09-14
巨巨巨好吃的提拉米苏我只认这个方子❗(冷藏版,无需烤箱)
这个方子糖不多,刚好,味道很赞! 就是我做的一直有点稀,不敢脱模,不知道是不是就是这样,还是哪里出了问题。
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
儿子评价好吃!
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