MuscleDentist的厨房

2019年06月04日 

美的面包机第七次使用，全麦高筋1:1。还不错呦

MuscleDentist （北京,大兴）

2019年06月01日 

美的面包机第六次使用，这次全麦比高筋粉比例为3:4,全麦150g，高筋200g。中央塌陷明显，但还是发酵起来了。口感也不错。

MuscleDentist （北京,大兴）

2019年05月28日 

美的面包机第五次使用，提高了全麦粉比例，还不错，下次继续提高全麦粉比例

MuscleDentist （北京,大兴）

2019年05月27日 

莜面韭菜鸡蛋馅儿饺子。莜面开水和面，非常简单，不粘手，随便一擀一包即可。因为开水和面，面基本已经熟了，所以蒸五分钟就好。简单，省时，低脂。👍

MuscleDentist （北京,大兴）

面包机 

面包机真的很方便。这次没有调整粉的比例，只是用上了自制的草莓酱，不错呦#面包机#

MuscleDentist （北京,大兴）

生日🎂 

有长了一岁，喵喵妈妈给我做的草莓戚风生日蛋糕🎂很不错呦！😘#生日🎂#

MuscleDentist （北京,大兴）

晚餐•2019年5月18日 

下班回家喵喵妈妈给做的晚餐👍#晚餐•2019年5月18日#

MuscleDentist （北京,大兴）

早餐早餐～ 

周六上班，换翟小羊早起给我做早点，👍

MuscleDentist （北京,大兴）

全麦汉堡 

全麦汉堡。麦粉高筋粉1：3，发酵还不错。汉堡纸包起来带饭很方便，下次学习下包装方法，尽量包的好看些😅。继续探索低油盐汉堡牛肉排的做法。#全麦汉堡#

MuscleDentist （北京,大兴）

面包机🍞 

美的面包机使用记录。纯全麦粉发酵十分不理想，高筋粉发酵后不错。后续继续探索二者比例，争取在保证发酵的前提下尽量提高全麦粉的应用。#面包机🍞#

MuscleDentist （北京,大兴）