从小吃到大的『酱鸡蛋』
看了评论要被笑死。但是我把酱油泉水汁烧开了淋上头,酱油和水的比例是4:1.5,期待明早。
2024-06-15
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五香茶叶蛋
昨天晚上11点做好的,泡了8个小时,已经很入味了。第一次试手,只做了5个,很好吃,方子留存,进到我的口袋里来!
2024-05-06
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小炒豆腐渣
第一次做,没放青蒜没放胡萝卜,也好吃。就是干了点
2024-04-12
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酸辣家常雷公菌(地皮菜)
还可以,就是酸辣椒多了点,有点点辣
2024-03-20
爆炒牛蛙
还可以,好新鲜的牛蛙。腌制的时候腿肉一直在抽动。
2024-03-14
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超简单懒人版蒜香娃娃菜粉丝蛋饺
出锅忘记拍照了。瓜分了几个蛋饺子之后才想起交作业。好吃的。芽白应该多铺一些。
2024-03-04
正宗川味凉拌折耳根
昨天看到王鹤棣说最喜欢吃折耳根,今天在菜市场就看到,可惜没买香菜。还是好吃的。
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然妈小灶 水晶蒸南瓜
还可以,原来担心没放盐,结果一口瓜香,甜甜的。千万不要糖水开了再放淀粉。湖南菜基本不勾芡,找淀粉找半天。
2024-03-02
传统毛氏红烧肉
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2024-02-18
爆炒基围虾
很成功,第一次就能馋平时不吃鱼虾海鲜的儿子吃了6颗大虾肉,今天更是没得停。 炸虾的时候可以加一点猪油,收汁的时候加一点黄酒。
2023-11-27
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烫面小糖饼 柔软劲道 凉了也不硬 做法简单一看就会 附细节视频详解
6.30开始准备工作,终于赶在6.50让着急上学的姐姐吃上4个烫死人不偿命的饼,但味道很好,不甜不腻。剩下的9个就慢慢出品,到7.20弟弟起床的时候,刚好放凉到入口舒适的温度。 Mark:300g面粉+用了快300ml的开水。 糖陷调了两次...
2023-10-19
如果我开店,这一定是招牌!!
第一次就成功了。孩儿们都喜欢,我加了甜牛奶,一勺蜂蜜,就甜到心里了。
2023-09-14