海鲜干锅
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2023-07-02
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红烧杂鱼
第一次尝试,不错啊
2022-04-25
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一次成功❗️蔓越莓夹心牛扎饼干~超拉丝
刚好配一包250克的饼干,下次黄油可以少放点
2021-01-17
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圣诞糖霜饼干
祝大家圣诞快乐!
2020-12-24
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《Tinrry+》圣诞节糖霜饼干
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手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
好像过了点,下次185,2个小蛋,放10+35克的糖,50克低筋,加了柠檬汁几滴 ,第二次180度12分钟刚好
2020-12-18
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提子面包块
170度20分钟,8分钟时加盖锡纸,还是上色深了,下次160度试试,放的蔓越莓干,酸甜口好吃 ,放了30克蛋液,110克牛奶,擀面时太粘,抹了点玉米油在垫子上,(提前一天除酵母,黄油和盐之外的和成团放冰箱冷藏:)
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堂妈教你做飘香葱油饼
500克面粉310克水面包机和面20分钟,烧了4个,冻了4个,葱油手抓饼的感觉
2020-03-09
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大米发糕
自己拿大米打的粉,加了几克奶粉,马马虎虎
2020-03-05
小时候的回忆-红糖米糕 (小美版)
水加多了,筛到生无可恋,又没有太阳,放到第二天再筛的,好在成品不错,估计要用20目的筛子好筛点,我的是24目的
2020-03-04
花生核桃酥-简直酥掉牙!
155度20分钟,最后5分钟加盖锡纸
2020-03-02
2020年02月26日
2020-02-26
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向往的生活版本红烧肉
香辣六月黄螃蟹
牛奶馒头