娘惹斑斓椰奶卷
配方不错,我用了玉米油,椰浆➕牛奶,没有椰浆粉,奶油加了一点斑斓粉,夹心椰子冻,口感可以。
2022-04-02
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流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
不错不错,第一次就成功了。刚开始觉得奶黄馅吵的有点散了,流心馅非常不好包,以为肯定会失败了,没想到,竟然成功啦,惊喜呀。有一点,这个配方对于我偏甜了,下次休息给他来个减糖的
2021-09-20
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蒜蓉小龙虾
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2021-05-04
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冰镇小龙虾
味道可以
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糖醋排骨(王刚老师参考版)
坐标台州,店里一般也都是这样的糖醋排骨,买的现成的排骨,糖醋汁参考作者的
2020-12-13
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抹茶奶油蛋糕卷,一抹,倾心
好吃,很棒的配方
2020-11-26
❣️(超级详细)开椰子方法✝️自制椰蓉✝️椰汁✝️椰子油❣️
2020-10-04
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蛋黄焗南瓜
一盘南瓜,四个蛋黄,太咸了,或者应该把淹了南瓜的盐洗掉。除了咸了点,其他都还不错
2020-08-16
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孜然蒜香烤羊腿
考了一个半小时,肉有点老了,味道是很不错
2020-06-14
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零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁
超级好吃,出锅前再加了一点白醋,味道赞
油泼鱿鱼粉丝
忘记了鱿鱼会缩小这回事😂😂😂
2020-06-12
爆炒鱿鱼
小试了一下,味道不错,下次孜然再多放点