黑麦粉我放了120g。高筋粉相应减少，80g一个，我一共做了12个。，黑糖我放了40g。黑芝麻馅的黑芝麻我只放了200g，糖放了14g。做出来完全不甜。烤了18分钟。我觉得不加压盘烤，样子会漂亮点。我做出来感觉味道一般。
4天前
0 0
烤了60分钟，面上色后我就盖了锡纸。最后拌蛋黄跟蛋白的时候没用一个大的碗，差点伴不均匀，不知道是不是因为有消泡的缘故，烤出来会比较口感干点没有抖动的口感下次再来
22天前
0 0
双倍的分量做了12个，每个80g。，一发的时候太难发了。我室温放了六七个小时，然后冰箱隔了一个晚上都发不起来。然后直接分割二发，还好吃起来倒可以， 我考了20分钟。
09-01
0 0
fs咩咩
