Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
方子很好,我把炼奶换成淡奶油,因为家里没炼奶,味道很好,Q弹,按方子我做了两盘,普通装菜的盘子,我觉得新手可以减半做 #早餐•2020年5月9日#
2020-05-09
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《Tinrry下午茶》教你做蓝莓益力多慕斯
根据家里的库存把方子做了少量改动,味道不错。蛋糕底用的是奥利奥,家里没益力多,直接用酸奶100克;本人不喜欢太甜,所以蓝莓酱没放糖;想到是自己吃的且不想太油腻,所以最上面这层没加奶油了。
2020-03-25
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草莓牛奶冻
基本按方子,牛奶一盒250ml,全用了
2020-03-22
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奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)
好看好吃
2020-03-17
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简单的全蛋蛋挞
我把方子的奶油减少20克,牛奶加多20克,其他没变,开始只是上面的几个有斑点,25分钟后取出上层的再把下层的放上层,温度提高到250°,再烤几分钟,看到起斑点关火,大功告成,味道不错
2020-03-09
家里没有草莓🍓用芒果也不错,谢谢作者提供了这么好的方子,第一次做就成功了
2020-03-07
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一次就成功的蒸蛋糕
这个方子比以前我用烤箱做的简单,糖,奶都是大约,感觉成功的关键是打蛋器把蛋白打好,蛋黄我是趁打蛋白的时候放冰箱急冻。总体很成功味道很好。
2020-02-10
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红糖发糕(最简单的做法,零失败)
感觉少了油和牛奶
2020-02-01
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六寸戚风蛋糕
味道很好,蛋糕细腻清香。用量按方子,只是家里没玉米油用花生油代替的,还有家里烤箱太小了,只有10L,蛋糕爬的高高的接触到发热管,图一,被迫开箱两次和降低温度120°#下午茶#
2019-08-18
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南瓜红豆沙面饼
基本按方子,少了盐和糖,南瓜和面粉随意,红豆沙自己做的,很有成功感
2019-08-13
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芒果糯米糍
基本按方子,自己加了20克玉米淀粉,馅用的是红薯,个人觉得馅可以随意根据自己的喜好,有一点特别方便的是用微波炉3分钟搞掂,上周我用另外一个方子,隔水蒸30分好麻烦啊!最后我做时手沾点水就不黏了
2019-06-29
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按配方约30分钟时蛋糕比较高且看到表面有上色,降低温度到120度,蛋糕下榻,再过10分钟,大功告成。从烤箱取出自动有脱模看图一,图二图三不知为何一边下榻,总体来说不错,蓬松,味道不错#早餐早餐#
2019-06-16
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