猪肉丸子汤
太好吃了,劲道劲道儿子太爱吃了
2020-12-05
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手把手教你蒸馒头
初中的时候在家做过馒头,到结婚生子一直没再做过,十几年来头一次单独做馒头给爸妈,没想到这么成功,作者方子很好,做出来的馒头很松软很香,第一次发酵好加碱(少放)之后放在厨师机里揉面10分钟,省了很多力~
2020-10-07
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2020年09月27日
油酥有点硬,硬到怀疑我是不是称错了猪油,有点破皮,不过影响不大,个人感觉糖度偏高,
2020-09-27
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自制周黑鸭(味道和店里一样)
太好吃了,停不下来的节奏,再煮点毛豆😂
2020-05-03
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8寸红丝绒蛋糕
又解锁新技能
2020-04-28
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芦笋炒虾仁
低脂又好吃,一口一个大虾仁口感太好了!
2020年04月26日
第二次发酵了突然想起来椰蓉里面忘了放牛奶,简直了,好在总体味道还不错,放了牛奶的话口感会更润一点
2020-04-26
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100%全麦面包!健康+减脂必备!无糖无油!麦香扑鼻!烘焙小白也能一次成功!
没有力气揉面,家里也没有坚果,把材料混合好放冰箱慢发酵一个小时,然后排气整形就放烤箱了,可能是我放了橄榄油的原因,真的很好吃,儿子一直要吃
2020-04-10
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超级酥脆的「椒盐饼」电饼铛版 大学食堂同款掉渣酥饼!简单易学!
好吃好吃,老公说这个面粉馅的馅饼真好吃🤗🤗
2020-02-03
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广式五仁月饼(自制五仁馅)
这几天集中做月饼,好累好累
2019-09-05
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免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
感谢作者的方子,不知什么原因烤爆了几个,下午继续实验!
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蓝莓派
没定时以为自己的好脑子会记住,妥妥的过时了,烤大火了,不过不影响里面,好吃~
2019-07-15
晚餐之香煎牛肉米饭