培养烹饪爱好的小田的下厨房个人主页

培养烹饪爱好的小田的作品（查看全部 45 作品）

番茄冬瓜汤

简单好吃！自己还加了虾皮和小葱。

2023-07-13

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
香菇鸡腿酱肉包

第三次交作业！这次没有买到去骨鸡腿肉，所以买了鸡肉碎，想着可以省去切肉的时间。但是！鸡肉碎吃起来就会比较柴，没有鸡肉切块那么香，而且也并没有鸡肉块便宜。下次还是使用去骨鸡肉自己切哦！ 700g面粉+700g酵母（一包酵母是7g）+一点...

2023-01-18

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
梅干菜肉饼

第二次做，终于又买到了梅干菜，完美！第一次用厨师机和面,300g面，164g水（就是楼主给的范围），2分钟就和好了，超开心！第一次感觉这个饼形似lasanga #晚餐•2022年2月14日#

2022-02-15

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

大成功！给未来的自己：可以在模具上面抹油，不然容易抠不下来，最后的结果就是头断了。。。给对象吃的话要加糖，3倍加，不然吃不出甜味。巧克力倒是超级够啦！

2022-02-15

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
不加香料的红烧牛腱子

简单又好吃！成功光盘！谢谢！

2022-01-25

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
十分钟搞定一碗面

再来张图！生病期间吃这个很合适，可以吃菜吃蛋，还简单快手！

2021-11-08

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
河南大烩菜

超级好吃哇！我还放了土豆，也很好吃！没有葱最后加了香菜，豆腐没有煎因为是嫩豆腐，粉条很吸味儿，土豆也是。最后连汤带菜都吃完了。冬天吃雨天吃都超级适合。

2021-10-04

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
中餐厅之面包糠炒虾

第三次做，给自己的话：腌虾的料扔就扔了不要心疼，味道都在虾里。可以放一点韩国辣椒粉。煎虾的时候多放油，煎好了之后多出来的油炒面包糠和葱姜蒜非常香，面包糠不用多放。

2021-08-07

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
皮薄馅儿大的粉丝肉末包子（馅料做法）

第一次做的时候惊为天人，超级好吃！今天去第二次做。太久没做包子了，没#晚餐•2021年6月12日# 掌握好。记录一下给未来的自己。 500g猪肉碎，太瘦了。下次买五花肉兑一半。 100g（一包）韭菜，有点少，可以放两包。粉条少了，多了...

2021-06-13

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
有肉有菜无油烟! 河南特色蒸菜

一口回到20年前的夏天，跟爷爷奶奶一起住的日子。今年厨房里新添了一个34cn直径的大蒸锅，蒸起菜来超级方便。还做了经典搭配：蒜汁（捣碎的蒜+盐+水）+ 酸汤（紫菜+葱花+醋+酱油+盐+鸡精+香油），满足！谢谢两年前的自己把这个方子记录下...

2021-03-25

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
自制烧烤（附万能烧烤酱做法）

忽然很想吃街边的烧烤。饭店不开，烤箱来凑。谢谢楼主的方子！忘记放花椒面了，但是也很好吃。辣椒用了一点点云南的蘸水，一些韩国的辣椒面，和泰国的粗粒辣椒面，烤了30分钟。香菇和鸡腿菇都非常入味，香肠片表面一层脆脆的很香，土豆也好吃！烤箱太小了，...

2021-03-21

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）
煎芦笋（适合健身的人）

来啦来啦！每次都是用这个菜谱做，好吃简单。谢谢！

2021-03-18

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培养烹饪爱好的小田（海外,荷兰）