大成功！ 给未来的自己： 可以在模具上面抹油，不然容易抠不下来，最后的结果就是头断了。。。 给对象吃的话要加糖，3倍加，不然吃不出甜味。 巧克力倒是超级够啦！
2022-02-15
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
第一次做的时候惊为天人，超级好吃！ 今天去第二次做。太久没做包子了，没#晚餐•2021年6月12日# 掌握好。记录一下给未来的自己。 500g猪肉碎，太瘦了。下次买五花肉兑一半。 100g（一包）韭菜，有点少，可以放两包。 粉条少了，多了...
2021-06-13
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
一口回到20年前的夏天，跟爷爷奶奶一起住的日子。今年厨房里新添了一个34cn直径的大蒸锅，蒸起菜来超级方便。还做了经典搭配：蒜汁（捣碎的蒜+盐+水）+ 酸汤（紫菜+葱花+醋+酱油+盐+鸡精+香油），满足！ 谢谢两年前的自己把这个方子记录下...
2021-03-25
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
忽然很想吃街边的烧烤。饭店不开，烤箱来凑。谢谢楼主的方子！忘记放花椒面了，但是也很好吃。辣椒用了一点点云南的蘸水，一些韩国的辣椒面，和泰国的粗粒辣椒面，烤了30分钟。香菇和鸡腿菇都非常入味，香肠片表面一层脆脆的很香，土豆也好吃！烤箱太小了，...
2021-03-21
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
我来投一个巧克力戚风蛋糕！也是小高姐的方子，一次成功！因为是聚会做给朋友吃的，家里又没有奶油，所以上面用巧克力酱和巧克力碎装饰了一下，还插了小旗子哈哈哈。简直是装饰蛋糕的小天才。
2021-03-12
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
再次照着这个菜谱，用掉一年前买的最后一包蒸肉米粉。这次放了一勺腐乳汁和一点豆瓣酱。红薯超好吃！ 仔细看蒸肉米粉包装上的说明发现，蒸好了之后要把碗倒扣出来，红薯在上，然后撒上葱花解腻。照做，豁然色泽和味道都不错。#晚餐•2021年1月19日...
2021-01-20
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
超级好做，本来以为变浓稠会需要很久，但其实是很快的。没有时间冷却，直接放在在冰箱冷藏一个半小时出来也成型了。 给自己下次的经验： 这次没有炼乳和奶粉，不够甜。下次可以多放一些糖（至少两倍），或者是加炼乳。三分之二的牛奶加热，三分之一的牛奶和...
2020-12-25
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
大成功！从小吃这个长大，本来想自己问问奶奶怎么做做成了之后发布个菜谱，结果找到了这个菜谱试了一下很好用！一次成功！没有用芹菜和豆芽，也好吃，汁水这次有点少，下次多加水，豆角也可以多一些。啦啦啦。开心开心。#晚餐•2020年10月19日# #...
2020-10-20
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
饺子从小时候就开始吃开始学，每年过年恨不得连着七天吃饺子。熟肉馅的还是第一次做觉得很新鲜。一半韭菜做了熟肉的，一半按照家里法子做了生肉的，混在一起煮熟，不得不说还是熟肉馅更香。码住码住。谢谢楼主分享。#晚餐•2020年9月4日# # #韭菜...
2020-09-05
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
一边看老饭骨的视频一边结合这个菜谱在做。味道没话说。 给未来的自己：买五花肉不要买碎肉，五花肉切不了太小也没有关系（参考老饭骨肉的大小），吃起来会很过瘾的；这次用了3片五花肉，甜面酱和黄豆酱的用量是各3勺，家里的豆瓣酱有点咸所以用了一勺，...
2020-06-01
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
我来交作业！是我学会的第一个蛋糕！现在已经会做别的蛋糕了但这个仍然是最爱！ 给未来的自己： 记得要双倍用料，这样层数比较多；奥利奥饼干碎大一点也没有关系，还是很好吃；刚开始的时候不要一激动放太多奶油，导致最后不够要重新打奶油哈哈哈。 #蛋糕...
2020-06-01
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
完全没有放辣椒和花椒，即使这样，味道也完胜！！！对象不吃辣椒的关系，所以做了不辣的辣子鸡。鸡肉吃到嘴里干干的，带着孜然和五香粉的香味特别赞。只要菜做的好吃，光盘行动还是很容易的嘛😄甜椒和葱段中和了肌鸡肉的味道。 给未来的自己： 其实炸东西...
2020-06-01
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培养烹饪爱好的小田
（海外,荷兰 ）
