抹茶红豆吐司(详述手揉方法)
很好的配方,翻倍做了二个,酵母没翻倍后来想起来又加上,黄油没翻倍,成品还是很不错的。海氏上火170下火190,时间40分钟
2023-03-28
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红糖红枣开花馒头(一次性发酵)
一次成功,加了点核桃,下次再剪深点
2022-02-28
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豆沙包(一次性发酵)
美味的豆沙包,一个半小时搞定,真是好方子
2021-07-24
酸奶小餐包
很好的方子,出品完美
2021-06-12
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成功率100%的抹茶麻薯小餐包
揉手套膜,很软好吃,唯一不足的就是麻著部分没弄好,太粘了,粘的想放弃,里面放了一丢丢
2021-06-08
🍰抹茶戚风🍰日本烘焙老师传授的几个细节要点(17cm空中模)
用的是8寸模具,开裂厉害,里面还有大气孔,外面颜色深,应该是自己烤箱温度偏高,蛋糕总体很松软
2021-05-24
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杏仁奶酥面包
用了其他尺寸的烤盘,不甜,好吃
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