家里没有宽粉就用了宽面皮。自己还加了五香粉一起爆香真的超好吃! 女票说可以拿去开店了hhh麻酱真的是注入灵魂(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
2020-10-15
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昨天做了卤牛肉有一部分盈余今天就拿来做干煸牛肉。因为已经切片了就没有再改刀成牛肉丝。牛肉用中火单独煸一会儿确实增加了不少香脆的口感。切丝的姜煸过之后也更好吃了😺我不喜欢吃芹菜所以没有加😹
2019-12-20
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因为咸蛋黄尝起来有点腥味就加了白朗姆酒。稍微加了一点醋和酱油还有白胡椒让味道更丰富。模拟蟹黄沾醋的味道(醋千万别加多不然豆腐会酸)我给蛋黄里加的是鸡汤尝起来也不错。配上辣子鸡丁超级好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
2019-10-23
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按照食谱做的番茄蛋加上黄瓜炒午餐肉配即食米饭😺👌🏻喜欢吃软一点口感番茄的人可以给番茄多炒一会儿用锅铲完全压扁。总之这个番茄和鸡蛋完美混合的比例和口感层次我爱了(稍微给番茄加了点糖感觉味道更好了
2019-08-30
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