欧润橘子的厨房

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2019-05-12 加入
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吃点饭吧

欧润橘子的作品 查看全部 11 作品

  • 孜然土豆午餐肉

    孜然土豆午餐肉 

    真的很好吃又方便的快手菜。煎蒜之前先给土豆用中小火煎了一会儿。因为家里没有辣椒粉了就换成了干碟面。在旁边等着干饭的女朋友说她都馋哭了hhhh

    2021-02-09

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  • 兰州牛肉面

    兰州牛肉面 

    已经连续两天吃牛肉面了hhhhh因为没买到白萝卜和牛骨就没放。感觉汤的味道还是有点寡淡然后加了蘑菇精。不过现做的辣子太香了🤪吧吃得我跟女朋友都吸溜吸溜的但是停不下来

    2020-10-19

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  • ㊙️麻酱流汁宽粉✨酸辣香浓!一口上瘾💕

    ㊙️麻酱流汁宽粉✨酸辣香浓!一口上瘾💕 

    家里没有宽粉就用了宽面皮。自己还加了五香粉一起爆香真的超好吃! 女票说可以拿去开店了hhh麻酱真的是注入灵魂(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    2020-10-15

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  • 黄豆酱炖排骨

    黄豆酱炖排骨 

    为了上色在锅里炒肉的时候提前加了拌好的酱汁。喜欢吃辣所以辣椒加的比较多最后汤都拿来拌饭了hhhh女票也觉得很好吃嘿嘿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    2020-10-05

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  • 2019年12月20日

    2019年12月20日 

    昨天做了卤牛肉有一部分盈余今天就拿来做干煸牛肉。因为已经切片了就没有再改刀成牛肉丝。牛肉用中火单独煸一会儿确实增加了不少香脆的口感。切丝的姜煸过之后也更好吃了😺我不喜欢吃芹菜所以没有加😹

    2019-12-20

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  • 土豆胡萝卜牛肉片

    土豆胡萝卜牛肉片 

    为了让土豆更入味我切了超薄片。因为家里的灶没有明火。炒菜就跟小火炖菜差不多。总体来说味道还不错。请无视旁边的炒茄子ˊ_>ˋ

    2019-12-14

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  • 蟹黄豆腐(咸蛋黄版)

    蟹黄豆腐(咸蛋黄版) 

    因为咸蛋黄尝起来有点腥味就加了白朗姆酒。稍微加了一点醋和酱油还有白胡椒让味道更丰富。模拟蟹黄沾醋的味道(醋千万别加多不然豆腐会酸)我给蛋黄里加的是鸡汤尝起来也不错。配上辣子鸡丁超级好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    2019-10-23

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  • 西红柿炒鸡蛋时,多加这一步,鸡蛋香嫩又入味

    西红柿炒鸡蛋时,多加这一步,鸡蛋香嫩又入味 

    按照食谱做的番茄蛋加上黄瓜炒午餐肉配即食米饭😺👌🏻喜欢吃软一点口感番茄的人可以给番茄多炒一会儿用锅铲完全压扁。总之这个番茄和鸡蛋完美混合的比例和口感层次我爱了(稍微给番茄加了点糖感觉味道更好了

    2019-08-30

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  • 麻酱鸡丝凉面

    麻酱鸡丝凉面 

    家里没有芝麻酱了就随便搭配了一些酱拌了拌。除了下面的时候贪了多下了一捆面感觉一顿吃不完以外还是挺好吃的ಠ_ಠ鸡胸肉我用的剔骨鸡腿肉。焯水的时候加了姜葱料酒去腥😺完美

    2019-08-27

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  • 自制锅盔

    自制锅盔 

    在家突然超级馋锅盔于是试着做了一下。感觉看起来还比较成功味道也不错。烤大概15分钟左右就好而且感觉不用擀特别薄。不然从厨房纸上拿下来的时候会很容易碎。而且烤之前也一定要抹足油。图一是第二次烤的。图二是第一批烤的因为烤的时间比较久所以有点太脆...

    2019-08-26

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  • 快手薄鸡蛋饼

    快手薄鸡蛋饼 

    我觉得我做了个可丽饼。面粉好像加多了ˊ_>ˋ不过味道还可以

    2019-08-10

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