2020年07月24日
儿子高考后,我因私外出加懈怠,近十天时间天天卤味对付。终于有天晚上坐我边上对我说:“爸爸,能不能考前考后一个样?!“,哈哈哈,于是继续每晚一大菜,此人饭量立马翻番,好在吃不胖。
2020-07-24
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2020年06月02日
少年近期大爱,咖喱鸡丁,干焗龙虾,蒜泥白肉。
2020-06-02
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2020年05月22日
蒜泥白肉,儿子说有毒,哈哈哈,吃到鬼喊鬼叫,有点过度捧场了。
2020-05-22
2020年03月31日
晚自习结束十点到家的孩子,消夜居然是这一大碗水煮肉片配米饭,能吃又不长肉,羡煞人!
2020-03-31
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2020年03月26日
家有少年美食家,满足他的胃不是件很容易旳事,尤其在这样一个漫长的假期。孩子喜欢吃各种做法的各种魚,喜欢各种好吃旳肉肉,喜欢水煮的麻辣鲜香…
2020-03-26
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梅菜扣肉
扣肉以前是常做的,也算个人保留菜品之一。近半年人懒散了,每做一道功夫菜都要下一番决心才肯动手。 今年这个年太特别,初四返宁就一直在家窝着,吃的家里冰箱空空,吃的儿子直叫缺肉。于是今天冒死出门买了五百大洋的各种菜,够吃一周了。 两百块钱五花下...
2020-02-09
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2019年09月18日
菜常常做,最近也做了不少新菜,只是懒于传送。天慢慢凉了,蟹儿惭肥,是时候收起懒劲多分享些作品了。传几张前几天家宴部分菜肴,不是自家厨房,操作有些不顺手,作品差强人意,权当暖场吧!哈哈!
2019-09-18
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豉汁蒸排骨鸡爪
除了狮子头外,极少做清蒸的肉类。豆豉排骨凤爪是港式茶餐厅常见菜,甚是喜欢,遂做了,三根仔排,八只凤爪,瞬间光光。
2019-08-31
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做法简单口味不简单的红烧鲫鱼
金针菇培根卷,自调酱汁,香的不行!
2019-06-30
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蒜蓉金针菇烤花蛤虾
河海鲜杂拼,难得跟做,不错,但总感觉有可以改良的地方,下次还是做自己的版本。
2019-06-29
自调汁腌制烤出的复合味烤翅,看相略差,口感超赞!
2019-06-26
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野蒜饼,韭菜饼,配绿豆稀饭,佐以酸豆角,美极!
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红烧素鸡
极简却美味至极的红烧肉
干煸龙虾