午餐•2020年9月5日
淮扬菜:太湖白鱼,蟹粉花胶,烧蹄筋,青瓜海螺,蒜香芥兰,炒竹笋。#午餐•2020年9月5日#
2020-09-05
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京式五仁月饼(老式提浆)
按照方子做的,用一个蛋黄等量换了糖浆。越嚼越香,起级好吃。方子很赞!
2020-09-03
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自来红月饼
复刻稻香村自来红月饼 方子很赞👍 烤时满室飘香。组织酥松,口味香甜,香油味浓郁。嗯,是这个味! 180度30分钟(面皮要充分揉匀)
2020-09-01
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2020年08月30日
复刻北京稻香村自来白: 不拔腰、不青墙;松疏利口,清香油润,有果仁、桂花香味。 记录下:面皮220,白糖10,猪油100,小苏打1,开水50。皮55馅45,180度30分钟。
2020-08-30
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肠仔包
头一次尝试做,真没辜负了我一上午的时间,起级好吃。谢谢方主的分享!🌷
2020-08-23
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薄荷抹茶曲奇
入口有薄荷的清凉,又有淡淡的抹茶香。很适合现在的天气!
2020-08-22
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午餐•2020年8月20日
#午餐•2020年8月20日# 山药,翡翠豆腐汤,拌鱼腥草配八宝饭。健脾又清火!
2020-08-20
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🎃double大伯南瓜(乳酪)吐司|金秋的颜色
这两天脾胃不太好,把贝贝南瓜做成吐司当主食,配点鸡胸肉,即健脾又养胃。
2020-08-19
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2020年08月18日
连天下雨湿气重,做点八珍糕调下脾胃。每天吃两块,健脾又祛湿。
2020-08-18
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早餐•2020年8月17日
#早餐•2020年8月17日# 今天早餐煎饺配豆粥,开始新的一天!厨友们新周愉快!🌷
2020-08-17
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2020年08月16日
#午餐•2020年8月16日#
2020-08-16
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2020年08月15日
#早餐•2020年8月15日# 美味不可辜负~开启元气满满的一天!🌷
2020-08-15
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