家常茄子
终于做出了一盘味道良好的家常茄子。借鉴自厨友的点:肉、茄子分开炒;茄子多加点生抽润湿,而非多放水或油。自己的点子:茄子仍易焦的话,早点放盐,盐能催出茄子里的水分。
2019-05-15
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可乐鸡翅🎊
第一次做,很好吃,赶在毛豆和她妈妈回家前做的,感觉自己棒棒哒!
2019-05-14
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蒸鱼
前一阵第一次蒸鲈鱼和做可乐鸡翅,感觉自己棒棒哒😄
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