瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)
天哪,每周都刷,冬日暖阳一样的存在。这次加了煮熟的苹果和稍微泡了下的葡萄干
2021-01-09
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提子面包块
餐后小甜点,热乎乎,好吃,成功
2021-01-08
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料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司
说说今天制作黑芝麻吐司的反转剧情。 下班回来马不停蹄揉面,花了40分钟看着面团成型状态的过程真的不亚于看着小主学习,在富含水分的面团中揉出手套膜就是成功的第一步,接着2.5倍发酵等待的时间也不敢松懈,健身房感兴趣的团课都没去又成功了,这时...
2020-11-21
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山药饼
没有椰子油,用的黄油,好吃,30g糖不怎么甜,味道刚刚好,喜甜的要加糖
2020-11-07
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超级无敌好吃的鸡胸肉灵魂做法
确实很好吃,大大的赞,只是大家放生抽时宁少不多,别太咸了
2020-10-07
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抹茶珍珠
今天的珍珠做的好棒,揉出水平了,翻倍量
2020-09-19
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自制蜜红豆
作者的方子是电压锅的我的是普通高压锅的,食材用量都一样,上汽后马上最小火定时10分钟关火,然后开盖加方子上等量水,重复三次,也就是30分钟完成,完美!
2020-08-26
根据方子记录下心得 1. 开始水开了,把粉全部倒进去,不是分批,然后发现粉多了,不能成团,加水10ml,解决了成团问题,然后发现没放糖,这是颜色是浅绿色面团的样子。内心奔腾...都准备扔了,但是想着做个实验吧,这种属于3/4烫面,于是立刻....
2020-08-17
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真的治愈灵魂,洗尽铅华,满足款。推广给朋友大获好评,自己也刷了好几次。除了对减肥无益外,没有其他缺点。
2020-07-11
原味贝果
中了贝果的毒,面包只爱吃贝果。整形丑的请在上层加装饰,嘿嘿
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适合健身人士的甜品—低脂豆乳盒子
为什么我挤不出小雨滴☔️
2020-06-12
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零失败简单好做的豆乳盒子
害,终于理解了有数说的面疙瘩是咋回事,高温豆浆怎么能下蛋黄面糊呢,简直了....
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做最好次的可乐鸡翅Q弹可期(情人节献礼无油版)