2020年03月03日
根据啊呜老师的方法做的, 味道很好,很有嚼劲,不过建议大家做的时候牛奶量减少30g-50g,原配方液体量非常大。 然后我的二发温度可能过高,底部有些沉积,下次会注意!钉一下!
2020-03-03
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晚餐•2020年3月3日
10个蛋(55-60g/个) 如果鸡蛋平均小于55g/个,牛奶增加20g 油94g 牛奶120 粉156 糖150 玉米淀粉16g 西门子130°预热烤箱, 1.牛奶,玉米油倒入蛋黄盆均匀 2.蛋白加柠檬汁打发有纹路+第一次糖 打...
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东坡肉(一步法)
很好吃
2019-07-02
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凯顿国际—德国碱水包
2019-06-22
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