雪媚娘(售卖6年自用配方)
给小外甥女做的,得到了她大大的夸赞😁方子很详细👍认真按方子做,就能成功💪
2022-01-15
2 0
厨师长教你:“泡椒牛蛙”的家常做法,色香味俱全,赶紧收藏
腌制时没用蚝油和酱油,加了料酒,没有泡椒,用的小米辣和杭椒,味道也很好👍用王大厨的方子绝不会踩雷😄👍
2021-01-31
9 0
桂花糯米藕
这是一道需要耐心的菜,但是值得,调料要舍得放,才能香糯入味。按方子来,没毛病。
2021-01-24
酱肉包子
操作简单,本人不喜甜,没加甜面酱,减了糖量,加了老抽,味道香而不腻,好吃!#早餐•2021年1月23日#
2021-01-23
23 0
蛋白芝麻薄脆饼干(失败率低的做法)
方子很好,烤出来酥脆,好吃😋越薄越好吃,个人感觉刮刀比刷子好抹些。第一盘软的时候忘剪了,掰得有点碎,有点影响外形😁#晚餐•2021年1月17日#
2021-01-17
5 0
厨师长教你:“回锅肉”的正宗做法,先收藏
按方子做味道很好,就是肉切厚了点😅#午餐•2021年1月16日#
2021-01-16
6 0
水煮鱼(沸腾鱼版)
方子不错,步骤清晰易操作👍尤其最后那灵魂的一浇,香味全激发出来了。用的新鲜草鱼,煎鱼头和鱼骨熬底汤,豆芽和生菜做底菜,用去年在四川茂县买的藤椒和花椒,三椒一定要舍得放,乃灵魂是也。#午餐•2021年1月16日#
8 0
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
一直想尝试做戚风,于是选了这个8.9分的方子。没让人失望,第一次就成功,第二次大意了中间有点凹陷,第三次又吸取教训,认真观察烤制过程中的状态,成功,不塌不缩,没有裱花台,胡乱抹面装饰了下,味香新鲜!
2021-01-14
12 0
无油炸版的椒盐皮皮虾和巧拨虾壳的方法
#午餐•2021年1月1日# 方子不错👍
2021-01-01
12 1
汉堡王炸薯条(无需冷冻,无需裹淀粉)快手版
#午餐•2021年1月1日# 很棒的方子,简单易上手,当然关键还得土豆好,味道超级棒!
没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司
#早餐•2021年1月1日# 没做好,二发发了好长时间也发得不够高,烤的时间太长了,有点过,不过味道还行。
14 0
五香毛豆
#晚餐•2020年3月19日# 方子不错,简单又好吃。我在冰箱里冷藏泡了一夜一天感觉才真正入味。
2020-03-19