口齿留香的红烧肉(焦糖色)
第一次做红烧肉,黄冰糖多放了一块,出锅色泽亮丽,口味稍有偏甜,应该是上海人喜欢的味道,很香,不腻
2019-07-08
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馒头的做法(酵母法)
第二锅才像回事啦😍
2019-07-04
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长到这岁数第一次自己做馒头,🤫每次看妈妈做起来很容易的样子,可是轮到自己怎么那么难!发酵后的面又粘又稀,加了不知道多少面粉,越来越多,后来就变成了两锅,还有那个面团,我的妈呀,实在是揉不圆啊😭干脆直接切,所幸的是出锅后很劲道,看来对得起自己...
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川味凉面
因为有小孩子,加了一些麻酱进去,口味也很棒!口感清新,鲜香爽口,营养丰富,这样一份凉面夏天享用再好不过啦!
2019-07-02
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浓香干锅鸡
从未做过这样浓香四溢的菜,处女作,相当成功!
2019-06-30
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