薄透透的千层蛋糕,花钱学不来的经验
非新手,这次用了楼主的方子,翻车!可能适合专业器材的专业人士吧,不适合家庭平底锅明火操作😁。其实千层很简单的配方,不过就是做的多熟练工,这个配方追求薄,所以面糊也比较稀,延展性不好,面糊在锅里延展不均匀,火大了干了,黄油比较少,火小了等起泡...
2021-07-07
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
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2020-04-12
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羊肉泡馍,几十次调整的完美呈现,附坨坨馍详细做法
抹茶全麦麻糍面包
陕西水盆羊肉,大荔月牙饼(口袋饼)做法