鸡蛋香葱软饼(打失败的蛋白霜别倒掉,煎份鸡蛋软饼超好吃)
白斩鸡(家庭版)
零失败葡式蛋挞液
今天又做了一批,还是全蛋液,没加炼乳,糖减了四分之一,没加低筋面粉,更嫩更香了!
2019-05-26
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我没加炼乳,糖只加了15克,1个鸡蛋全部加进去了,上下管190度烤了20分钟,感觉除了嫩度还差一点,其他都不错!
2019-05-25
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豆沙面包
我做的感觉不够松软、皮太硬了,请大家帮忙指点一下是不是:面粉发泡不够、蛋液刷多了点、烤制温度高了点?!
2019-05-22
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