蛋黄酥
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30天前
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天冷了，不好做，我在灶台那里取热做蛋黄酥，不然会硬。
2023-12-06
做蛋黄酥是一件治愈的过程。只要会做蛋黄酥，鲜花饼、鲜肉饼、老婆饼、月饼都一定会做。一饼得道，鸡犬升天。网购生咸鸭蛋，洗干净烘一烘表面水分；也是网购的低糖油性红豆沙、低糖白莲蓉；自己熬的猪板油；超市买的面粉、白砂糖；国家供应的自来水。
2023-09-26
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整形做的不大好，其它都没问题。蛋黄酥算是最好做的中式糕点了😄
2023-09-20
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广式蛋黄月饼（75克、50克、各种规格都有）
75克蛋黄莲蓉月饼。自己给自己的福利！
2023-09-16
2023年06月06日
2023-06-06
巧克力榛子饼干
#下午茶•2023年2月28日# 实际颜色比图2⃣️3⃣️白，腰果没那么黄。没有巧克力酱和榛子，只有可可粉和腰果。翻倍做了两盘，分别11块饼干。第一盘用了23分钟，烤过头了、焦了点，水分少，干干脆脆，配咖啡吧。第二盘20分钟，完美！真的很久...
2023-02-28
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三色可可夹心饼干❤️好看到舍不得吃😁
图1⃣️165/150度，18分钟，都焦了，烤的时候心里也没底，里面有没有熟透。#早餐•2022年10月22日# 图2⃣️15分钟，平炉，温度不均，焦的焦，嫩的嫩，但总算看上去还好一些。 买齐全所有饼干材料，再买了卷卷家两套模具，一副6平...
2022-10-22
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
我是不是比以前有进步了？
2022-09-26
巴斯克芝士蛋糕（可软心可固心）
2022年6月23日。
2022-06-25
香葱肉松蛋糕卷
好好地蛋糕卷，因为肉松太好、切不断，切破了。家蛋做的，黄的辣眼。很久没打卡#晚餐•2022年4月30日#
2022-04-30
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草莓果酱 | 冰点草莓
用两个小时换来诸如此类的小快乐，值得拥有！
2022-04-26
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西西女皇
