李昱析的厨房

小桃酥 

烤熟的核桃 50克 （切碎备用） 蛋黄 2个 糖80克 花生油140克 盐1克 （以上这些全部搅拌一起就好） 低粉170克 玉米淀粉30克 泡打粉3克 小苏打2克 （以上这些混合均匀 加入液体部分混合 再加入核桃碎用手揉匀就好） ...

李昱析 （吉林,延边）

🌈外酥里嫩❗️吃一口就爱上的德式布丁塔 

好好吃！！！ 就是我的烤箱170度25分钟 不太行 后来又调到180度 又加了10分钟 就～很完美！ 😬

李昱析 （吉林,延边）

🔥红红火火过大年之莓莓坚果软糖，快手出货量大（含操作小视频） 

做了橙子的，完全按照配方做的，做出来的效果，口感都挺好的，就是为啥刚入口吃的时候，淀粉味道有点重，之后就没事儿了，我用的新良的玉米淀粉，是这个的问题吗？还是我哪里操作不对了？😯有没有人可以回答一下哦～谢谢啦！

李昱析 （吉林,延边）

毛毛虫面包 

配方是没有问题的，按照流程走一切ok， 😂就是我不该在大热天的中午做， 虽然面团加的冰水，但效果还是差了些， 准备明天太阳下山之后再做一遍！😎 谢谢老师的方子！辛苦啦！

李昱析 （吉林,延边）

2020年05月21日 

方子不错，辛苦老师了， 😂第一次做，就是形状弄得太失败了， 甚至一度觉得，被我弄得像花卷， 明天再做一次，相信会更好！😎

李昱析 （吉林,延边）

豆沙蛋黄酥（六个量黄油版） 

谢谢老师的方子，真的特别棒😎 就是我自己包的有点丑😂 #【蛋黄酥】#

李昱析 （吉林,延边）

马卡龙 

酸酸甜甜的，味道超级棒！😎 #马卡龙#

李昱析 （吉林,延边）

马卡龙（法式蛋白霜） 

老师的方子写的好详细！ 而且结膜挺快的， 😂放入烤箱的时候，其实内心是忐忑的， 大概5分钟左右，就出裙边儿了，哈哈 烤了15分钟，烤好，凉了以后，挺好脱模的， 而且没有空心的状况发生， 😎明天再搞点馅儿，夹上馅儿就更完美啦！ 谢谢老师的方子...

李昱析 （吉林,延边）

牛扎饼干 

前段时间买的小饼干， 实在是吃不动了， 所以搜了这个方子，做成了牛扎饼干， 拉丝完美，味道也棒棒的，😎 就是有点甜，估计是奶粉甜度高了， 换个牌子再试试！

李昱析 （吉林,延边）

延边风味火辣鸡爪 

本来买了现成的料包， 但是味道不太喜欢， 所以就找到了这个配方， 果然做出来的味道很完美！ 非常好吃！！！ #韩式火辣鸡爪#

李昱析 （吉林,延边）

奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦） 

第一次做，改了一点点， 黄油30g 玉米油30g 砂糖50g 没放麦芽糖， 做出来样子完美！味道也很完美！ 这个甜度对我来说适中，而且绿豆的味道很香！ 明天准备全部用黄油来做试试， 买的脱皮绿豆，泡了5个小时，中间换了3次水， 用的普通...

李昱析 （吉林,延边）

麻薯包（零失败木薯粉版） 

😎哈哈～方子很好的 一次成功啦 很Q弹 凉了以后就直接密封在袋子里了 所以表面没有那种硬的状态 准备一会儿挤点奶油试试口感 就是上色还是差了点 下次上火调整一下就会更完美的！

李昱析 （吉林,延边）