自制猪肉松（简易版）
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2023-03-22
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2023年02月13日
2023-02-13
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家常版牛肉丸子汤
用了600g牛肉，做了差不多俩小时，味道还行，没有翻车。希望配方给出准确重量，一匙具体是多少克，因为量匙大小不一。
2022-11-06
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自制爆米花零失败
2022-01-12
用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
厨师机和面55分钟终于出手套膜，可惜发酵忘了调成烘焙模式，多发酵一个多小时，影响了效果。
2022-01-02
零基础花生酱
花生酱很好吃，一次比一次成功，同事都说好吃。一天中同时做了吐司和花生酱，很有成就感。
厨师机和面三四十分钟还出不了手套膜，只能将就了。
香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）
没有红薯淀粉，用低筋面粉调的面糊，可能口感差一点，第一次做成这样我还是挺满意的。可惜用了邻居从成都带回的花椒自己磨的粉末，直觉得麻麻的，不然应该挺好吃的。
2021-10-16
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淡奶油打发100％成功方法
用裱花袋挤的时候，手的温度太高，奶油都化了，中间那一坨就是，只好放了草莓掩盖。第二次戴了手套隔温。
2020-05-04
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减黄油减糖的曲奇饼干 （简单快手.好吃不腻）
做曲奇上瘾了，连着做了三天了。我减了五克糖，怕太硬减了三十克低粉。
2020-03-07
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好吃，这个版本的黄油和糖用的少，健康。
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卤五香鹌鹑蛋（超简单版）
好香，煮完就自己先吃了好几个。
52beyond
