槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕
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2023-02-08
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兔子馒头的做法
2023-01-11
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蒜末辣椒酱
没经验不知道把辣椒出的水挤干,熬的有点稀,熬时间也久
2022-12-16
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全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
全麦欧包二刷这次加了红薯,紫薯,芋泥馅
2019-10-22
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葱油花卷——还原妈妈的味道
葱油花卷,不知道为什么二发没发起来,结果出锅不软,比较扁。
2019-10-18
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全麦免揉蓝莓欧包,配方中水换成牛奶了,蔓越莓换成蓝莓干了。10寸烤箱,放在下层,180度30分钟,上面颜色还可以,但底层有点糊了。下次调一下温度和时间。味道不错,甜度适中,表皮是硬的但中间很软,热的时候装袋子表皮就不那么干硬了
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2019年09月11日
#包莱饭# 由于烤箱小没用水浴法,140度40分钟,160度20分钟。结果底糊了,不知道为什么,中间到不干。出现塌陷回缩,放的蔓越莓干居然都沉底了
2019-09-11
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美式玉米面包
2019-09-07
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糖放了20克,蜂蜜十多克,加了蔓越莓干和芝麻,180度烤20分钟足够。其他都是按着方子来的。口感松软,甜度适中。计划下次泡打粉减半,说不定味道会更好
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牛肉炖萝卜
味道一般,不知道是不是因为没放大料,家里没有,😓
2019-08-22
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比肯德基还好吃的薯条
2019-08-15
宝宝版葱油饼干
2019-07-28