SueMary的厨房

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福建,龙岩 福建,龙岩 2019-05-23 加入
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饮食,不过人间烟火气

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  • 中秋

    中秋 

    今年的月饼我真的无敌爱了,龙井茶莲蓉加麻薯加肉松蛋黄,真的超绝,蛋黄肉松咸甜,龙井茶莲蓉带点微苦,配在一起刚刚好,一直吃都不会腻#中秋# #下午茶•2024年9月8日#

    09-08

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 下午茶•2024年8月31日

    下午茶•2024年8月31日 

    超清新的石榴蛋糕,奶油用了乳酪奶油让奶味更重,吃的时候又可以咬到爆汁的石榴,超绝啦#下午茶•2024年8月31日#

    08-31

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 焦糖坚果泡芙-柠檬卡仕达馅🍋

    焦糖坚果泡芙-柠檬卡仕达馅🍋 

    现在我终于会熬糖了 我全程中火(也不用太小火,要不然要熬好久),全程不要动,也不要用筷子搅,糖就不会返沙 这回把夹馅改成了咖啡外交官奶油,微苦的咖啡中和掉糖壳的甜,整个就很棒#下午茶•2024年8月18日#

    08-18

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 下午茶•2024年7月13日

    下午茶•2024年7月13日 

    蜜桃玫瑰千层蛋糕,有颜值又美味,多出来的蜜桃酱还是没可以做蜜桃白茶饮,超棒#下午茶•2024年7月13日#

    07-13

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 下午茶•2024年6月29日

    下午茶•2024年6月29日 

    杨枝甘露蛋糕,好好吃#下午茶•2024年6月29日#

    06-29

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 下午茶•2024年6月1日

    下午茶•2024年6月1日 

    Ispahan 马卡龙,玫瑰奶油加荔枝加覆盆子包裹在马卡龙酥脆柔软的外皮下,每一口都是惊喜 第一次做这么大尺寸的马卡龙,时间还把握的不是很准#下午茶•2024年6月1日#

    06-01

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 奶呼呼的厚炼乳吐司

    奶呼呼的厚炼乳吐司 

    #晚餐•2024年4月6日# 奶香奶香的,加了烫种更软了,现在每两周做一次口粮面包,懒得用相机认真拍了🤣

    04-06

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 蜂蜜胡萝卜吐司

    蜂蜜胡萝卜吐司 

    #下午茶•2024年3月24日# 没有把胡萝卜打很碎,所以看得到颗粒,又是非常非常软的一个包😁😁😁

    03-24

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 布里欧修皇冠吐司

    布里欧修皇冠吐司 

    #下午茶•2024年3月17日# 好吃😋,非常非常软

    03-17

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 下午茶•2024年3月2日

    下午茶•2024年3月2日 

    #下午茶•2024年3月2日# #甜点甜品# 大🍊大利蛋糕,耙耙柑夹心加百香果香缇奶油,味道清新

    03-02

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 下午茶•2024年2月17日

    下午茶•2024年2月17日 

    消耗苹果,这个焦糖苹果馅真的绝了,切成大块,吃的时候有颗粒感,外面的面包用了波兰种加烫种,非常柔软,当然揉面的时候也很黏,要小心操作#下午茶•2024年2月17日#

    02-17

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)
  • 留学时的方子,传统黑森林蛋糕(含酒酿樱桃秘籍🍒

    留学时的方子,传统黑森林蛋糕(含酒酿樱桃秘籍🍒 

    做了好久了,今天才想起来上传,超级好吃,味道很浓郁😋#甜点甜品#

    02-09

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    SueMary SueMary (福建,龙岩)