2020年07月03日
继续失败...总结:1、油多点2、单面要熟了才能翻面3、只能翻一次。冷藏发酵两天两次均失败,下次试一下当日发酵...
2020-07-03
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失败...
2020年04月24日
不应该黄油液化,室温软化的话,酥皮会更厚实浓香
2020-04-24
2020年04月23日
2020-04-23
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2020年04月22日
335度半小时前,面包身颜色还是很深,下次试试围圈锡箔纸。不过味道真不错!沙拉还可以多放,口感会更好!
2020-04-22
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晚餐•2020年4月21日
#晚餐•2020年4月21日#
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2020年04月19日
山药饼
2020-04-19
中粉,忘记定时间烤,全靠目测....
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2020年04月17日
没有饼干模具,只好随手切。没有提子,只好用红豆,很遗憾饼被染色了。没有clotted cream,用的spread cream cheese。各种替换,势必成不了大师出品....
2020-04-17
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早餐•2020年4月15日
#早餐•2020年4月15日#破壁机芝麻糊 紫米饭团
2020-04-15
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2020年04月05日
奶酥辫子包
2020-04-05
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2020年04月04日
打艾草汁,做沙拉酱,完工两口吃完...
2020-04-04