南瓜切块蒸熟捣成泥,一斤面粉加入一勺发酵粉、三勺糖(喜欢甜的可以加五勺糖),将捣好的南瓜泥加入面粉内与发酵粉糖一起揉(备注:南瓜泥温热不烫手就可以)揉成面团放在盆里包上保鲜膜进行发酵。图上是已发酵好的正进行第二次发酵!第一次发酵成两倍大的时...
2019-06-20
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香甜的紫米包子 步骤一面团的制作(面粉1斤 、糖3勺、发酵粉1勺混在一起,适量慢慢加入水调和成絮状,然后进行揉面团,揉到光滑面即可,放入盆内,用保鲜膜包紧!大概面团发酵至2倍大。再进行第二次揉面团排气,再醒20分钟即可!将面团揪成一个个剂子...
2019-06-07
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