杨杨Yyt的厨房

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2019-05-24 加入
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杨杨Yyt的作品 查看全部 10 作品

  • 晚餐•2020年9月11日

    晚餐•2020年9月11日 

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    2020-09-11

     16   0

  • 广式马拉糕

    广式马拉糕 

    昨天晚上随意看到了这个菜谱,从组织看起来就知道是我们在酒楼吃的广式马拉糕,今天晚上突然想起来就做了一次,家里没牛奶了用的奶粉冲的奶100克,没有椰子油也没有黄油,用了橄榄油,加入鸡蛋和面粉搅拌一定要搅拌到位,相当于把全蛋打发一点这个是做出来...

    2020-08-13

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  • 海苔肉松戚风蛋糕

    海苔肉松戚风蛋糕 

    烤了一个送给新来的邻居,我没尝到味道,不过邻居说很好吃哈哈哈哈😂

    2020-08-12

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  • 8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张

    8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张 

    做了一半的量,擀成两张皮,好好吃,比外面买的好吃😋

    2020-06-21

     5   0

  • 芒果椰蓉月饼

    芒果椰蓉月饼 

    150克糖,鸡蛋太小大概少了20克,成品很好吃,没有广式传统的内陷吃起来油油的,这个馅是越嚼越香,😍

    2020-01-04

     24   0

  • 黄油曲奇

    黄油曲奇 

    冬天实在是太难挤了,挤爆了三个裱花袋最后放弃搓圆压扁表面撒了点椰蓉,配方看漏了有糖粉和砂糖,只用了65的砂糖,烤出来我觉得甜度刚刚好不会腻,味道真的很香又脆酥😄❤️#❤️曲奇#

    2019-12-09

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  • 2019年11月28日

    2019年11月28日 

    多揉揉的馒头好看又有食欲,卤个猪手美滋滋,后面两张是我们这边的一种小吃哈哈😋

    2019-11-28

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    评论区真的能“气疯”,哈哈哈哈,明明这么详细的方子,我第一次烤戚风蛋糕都成功了,这是我烤的第三个了,非常成功口感细腻柔软,好吃

    2019-11-22

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  • 🍞免揉欧包新手入门指南(冷藏发酵、无油无糖)

    🍞免揉欧包新手入门指南(冷藏发酵、无油无糖) 

    #下午茶#方子很好,做了一半的量,水放得有点多面团有点粘以为要失败了,放了一晚上拿出来放了点蔓越莓随意整形了一下,没有刀片用剪刀剪的十字口😂😂,刚刚烤出来是硬的,放了一个小时左右冷却就有弹性了,吃起来真的好吃外皮有嚼劲里面松软秒杀在外面买一...

    2019-07-09

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  • 广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)

    广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤) 

    第一次做包的不太好,后面慢慢的就顺手了,烤出来有点凉就吃了一个也好好吃,回油后超级好吃😋#下午茶#

    2019-06-25

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