超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
方子很不错,也很简单,就是稍微甜了点
02-19
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
脱膜以后表面裂开了😭😭 如果接下来不用模具不要轻易脱膜 而且不要盖保鲜膜 保鲜膜一盖就粘在蛋糕上了,表面好看的膜就被粘掉了
01-31
酒酿馒头👍一次发酵超级松软
面包机揉的面不光,将就用了。 所以二次整形过了40min基本上没有膨大。 做好了死面的准备,直接大火煮开,上锅大火蒸15min。没想到居然成功了! 有点丑,不过不影响吃啦✔ 下次好好揉光,做刀切馒头
01-30
爆浆肉松小贝
蛋白打到干性,搅拌也尽可能的迅速,可是混合蛋糕糊还是很稀...挤出来就摊成大饼,烤制的时候为了尽快定型,就马上升高了温度。170度预热10分钟,烤了20分钟。组合是用的随便买的鸡肉松和,拌饭芝麻海苔,以及减脂版蛋黄酱(100ml/1000大...
2023-07-31
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黄油饼干
做出来一股面粉味和油味,两者不太融洽,吃着不香。口感倒是蛮酥
2023-07-09
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【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好
#晚餐•2022年4月19日# 感谢分享~我加的奶油比较少,这样不腻。红茶是自己喝的红茶打得粉~感觉比外面卖的茶香更浓,很喜欢~
2022-04-19
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新奥尔良烤翅(烤箱)
#晚餐•2020年6月14日# 腌制了6h有点咸,最后有挪到上层烤了5m,略焦。 下次可以考虑缩减成2h,刷完蜂蜜还是中层烤20m。
2020-06-14
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超好吃的鱼香肉丝(做法相当简单,一看就会)
#午餐•2020年5月25日# 吃的好饱
2020-05-25
自制奶茶(附热量)|复刻茶姬
草莓消耗-草莓果冻
草莓消耗-草莓果酒
消耗椰浆版-生椰拿铁
★一人食★金针菇可乐鸡翅煲
蒜香番茄蔬菜汤