#早餐•2025年2月11日# 冬笋先用盐水煮二三十分钟，捞出晾凉切薄片；里脊肉用酱油、蚝油、黄酒、油略腌，抓入玉米淀粉；炒锅里放入蒜片、葱片、姜片，加入里脊略炒至表面泛白，加入笋片炒两三分钟，加入绿色葱末出锅。
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#午餐•2025年2月7日# 牛肉斜着纹理切成片，稍微拍打一下更松嫩，再切成细条；加入酱油和一点蚝油、使劲搅拌拍打，使之出胶；分三次加入葱姜水，每次加入后都使劲搅拌拍打，使之出胶；加入地瓜粉，搅匀。水烧开后小火，一片一片放肉进去，肉全放进去...
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#下午茶•2024年12月15日# 6个绿皮小鸡蛋🥚柠檬汁7、8滴、金砂糖60克，牛奶70克、山茶油40克（推荐玉米油、没有味道）、面粉85克、玉米淀粉15克。140摄氏度烤60分钟。
2024-12-15
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最地道美味之姜饼小人 （Gingerbread men） 姜饼人
#下午茶•2024年12月15日# 90克黄油🧈45克蜂蜜（尼日利亚菜市场颜色很重的蜂巢蜜）、15克金砂糖、1个小鸡蛋，230克面粉（新疆奇台丝麦耘雪花粉）、2克小苏打、2克肉桂粉、1克豆蔻粉、1克丁香粉。香酥可口。
2024-12-15
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GloriaCa
