客家鲩丸/客家鱼丸
会散,是我水放多了还是水多了?还是摔打的不够,失败了
2022-10-31
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【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
交作业了
2022-10-04
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酸甜排骨
2019-06-11
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客家酿苦瓜和豆腐~
各种酿酿酿
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包饺子简易法
胡萝卜玉米的,猪肉葱的,猪肉芹菜的
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平底锅煎紫薯饼
七分糯米粉,三分粘米粉,油锅煎的,非常软糯
香菇上海青
个人觉得一片一片叶子撕开比较干净,而且容易熟,所以就做了这样的
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煎牛排
包装免腌制牛扒,先切了小块再下锅煎,煎至两面金黄,西兰花,豌豆胡萝卜焯水至九成熟,意粉用开水烫熟,再放至锅中加入孜然粉、五香粉、蚝油等调料搅拌均匀,怕不够味可加一点盐。挺好吃的,不比外面的差
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香煎田园土豆饼
完全脱不了手,所以后面直接用筷子挑起来放到平底锅上煎,放上去再拾掇拾掇形状,所以形状上并不是那么好看,但是确实好吃哦,可以当主食吃,因为土豆比较多淀粉,容易饱。
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山药小饼
第一次做,现学现做,自己加了红豆馅。没有模具,纯手工制作,山药还有些残块未成泥,勉强6分及格吧。吃过了,确实很松软,可能是我发酵时间比较长吧。买了模具在路上,以后可以继续制作美食#下午茶#
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