林小七666的厨房

吮指香辣虾 

基本按照步骤做的，味道不错！ 我用的小米辣，9个太多了🤦🏻‍♀️，下次少放点再试试 此外，最后收汁的时候我用了水淀粉勾芡～#午餐•2024年7月8日#

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干锅土豆片 

#午餐•2022年8月16日# 味道整体还是不错的！感谢楼主^o^！ 1. 土豆可以切薄点，这样好入味～记得在水里浸泡+加少量盐和白醋 2. 肉可以切成肉片，因为土豆是土豆片嘛～我用的是猪肉，加了少量料酒和生抽进行了腌制 3. 下油先炸土...

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西红柿鸡蛋打卤面 

#午餐•2022年8月9日# 好吃！感谢楼主！ 其实西红柿没去皮，也没加番茄酱或者那些不太常见的调料——主要就加了生抽和盐糖哈哈哈。基本步骤和楼主一样，说几个我觉得需要注意的点吧。 1. 煮面是需要时间的，所以炒西红柿的时候我觉得下面就可...

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懒人版韭菜鸡蛋合子 

#午餐•2022年8月8日# 今天做韭菜盒子啦！开心🥳～第一次做呢哈哈哈 感谢楼主的方子！ 1. 我是用200g面粉+120g热水，最后做出来4个上图的韭菜盒子，但是只够我男票一个人吃…🌚 2. 我的感觉是，50度温水大概就是手可以碰，但...

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酸奶松饼🥞 （适合1岁-100岁宝宝） 

#早餐•2022年8月8日# 好吃！感谢楼主！ 1. 我是用了一罐酸奶（见图4，约170g），3个鸡蛋，54g面粉，10g糖，搅拌均匀。不需要很顺滑，因为我的酸奶里本身是有桃粒的。我觉得最后我的糊糊的状态可能过筛勉勉强强能过去吧。这一步的...

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爆浆芝士火腿三明治（平底锅版） 

#早餐•2022年7月27日# 味道还是不错的！感谢楼主～ 我没放黄油，里面没加芝士碎，最后也没切成三明治哈哈哈（说白了就是极简化板的🌚😂）。注意要中小火煎鸡蛋，而且香肠碎切小点～不过味道还是不错！感觉和吃toast过的面包片+煎蛋+煎肠...

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⭐️蒜蓉焖大虾⭐️ 

#午餐•2022年7月22日# 好吃！感谢分享食谱🥳～ 1. 我用的是超市买的冷冻虾，提前解冻，之后用厨房纸擦干水分。记得蒸米饭！ 2. 油热后下锅煎虾，煎到两面金黄。出锅，把锅也洗净 3. 洗了一整颗+一瓣蒜，切成蒜蓉；切了少量洋葱丁（...

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两个秘诀教你蒸出完美的鸡蛋羹 

#早餐•2022年6月30日# 跟做了很多次了！好吃！开心！ 出锅后可以加点香油和生抽～

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番茄龙利鱼柳 

#晚餐· 2022年6月30日# 欢宝贝想吃鱼，所以给他做了这个番茄鱼柳汤。整体味道不错！但是可能因为我们口重，所以出锅前加了很多盐哈哈哈。此外，我们觉得腌鱼的时间可以再长些，不然鱼不入味。 1. 把鱼切块，加料酒、盐、白胡椒粉腌制。我个...

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河南大烩菜 

#午餐•2022年1月29日# 今天做烩菜啦！男盆友一直想吃的说～吃了之后觉得超棒！他说有家的味道哈哈哈（他是河南的～） 烩菜里只放了炸豆腐，炸莲夹，生菜～ 1. 提前一天炸莲夹。具体而言，把莲藕洗了，切薄片，他吃的是不夹肉的，所以直接切...

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比饭馆好吃的烧茄子 

#晚餐·2021年10月21日# 终于着手做了烧茄子了！ 1. 每块茄子先用干淀粉裹，之后用面粉+淀粉+鸡蛋+少量水的混合物裹。我一共用了3个鸡蛋😂，裹了1个多小时才裹完所有茄子块。后来问妈妈，她说可以多浸泡，让混合物进入茄子，那样更好吃...

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简单美味的可乐鸡翅🍺 

前几天做的可乐鸡翅🥳～今天补一下菜谱哈哈哈 1. 提前一天把鸡翅从冷冻拿到冷藏，然后晚上，鸡翅两面各划两刀，加料酒、少量生抽，放入冰箱，腌制一晚上 2. 冷水下鸡翅，姜片，少量料酒～水开了以后捞出来 3. 油热后放入鸡翅，小火煎炸，两面金黄...

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