超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)
方子真的很棒!出膜很快也不费劲,发酵也很完美最后的结构超赞!是到现在位置最好看的一炉了!唯一的缺点是我擀卷手法太差了。还要多练习一下 #吐司吐司🍞🍞#
2020-01-27
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纯全麦无油华夫饼面包
翻倍量。方子很棒
2019-12-11
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无油低糖【红酒全麦蔓越莓核桃欧包】
翻倍做的分成了四个面团。筛粉有点多了不是很好看但真的超级好吃!改了40%全麦,太喜欢这个方子了。
2019-12-07
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全麦杏仁芋泥面包【曼食慢语】
换了一个整形方法,芋泥里加了紫薯,70%全麦隔夜水合法
2019-11-30
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盐烤三文鱼鳍
很棒的方子
2019-11-24
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黑旋风(仿原麦山丘)Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine
整形还不太像,下次再做。面团爆发力很强。直接发50%黑麦感觉还不错。值得尝试
超级爆头王~牛奶蛋黄吐司
方子太棒了!很成功!烤箱温度不太稳定这个效果已经很满意啦🥰
2019-11-22
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最好吃的吐司~70%中种北海道
很棒的方子!熬夜也值得! 冷藏发酵20h二发100min
2019-11-04
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蜂蜜面包
超赞!换了自己的长方形模。满分方子!就是手残的整形还有点鸡肋不过真的很好吃!
2019-10-26
巧克力榛子饼干
2019-10-03
蔓越莓饼干
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
第一次做。拌蛋黄糊手法不行有点开裂但是总体挺成功的。谢谢方主!
2019-09-06
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